泸州历史最为悠久的酿酒作坊。泸州老窖拥有国家4A级旅游景区资源，以独家拥有的“双国宝”优势—国家物质文化遗产暨全国重点文物保护单位“1573国宝窖池群”和国家级非物质文化遗产“泸州老窖酒传统酿制技艺”为旅游线灵魂。是探索中国浩瀚酒史文化的旅游胜地。这里有荣获多项大世界吉尼斯之最的“中国第一窖”、展示纯手工酿制技艺生产现场的参观长廊、79米长的泸州老窖酒史浮雕图、博览泸州老窖发展的酒史陈列室、几百年源用至今的泸州老窖酿酒水源龙泉井、品酒韵赏古风的“天下第一酒道场”等诸多特色景点。开发了品评原窖酒、现场灌装68度国窖1573原窖酒、中华酒道表演等丰富的旅游项目，供游客游憩、参与和观赏。旅游商品购物中心独具地方和景区特色的高、中档旅游产品可满足各界人士的消费需求。