两千多年前由秦国蜀郡太守李冰修建的都江堰水利工程，是全世界年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的水利工程，也是目前中国保存最完整的古代水利工程，工程位于都江堰市城西的岷江干流上。 工程由鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道、宝瓶口引水口三大主体工程和百丈堤、人字堤等附属工程构成，把汹涌的岷江分隔成外江和内江，外江排洪，内江引水灌溉，使川西平原成为“水旱从人”的“天府之国”。两千多年来，一直发挥着防洪灌溉作用。都江堰水利工程周边景色秀丽，文物古迹众多，主要景点有伏龙观、二王庙、李冰石刻像、安澜索桥、玉垒山公园等。鱼嘴分水堤又称“鱼嘴”，是都江堰的分水工程，因其形如鱼嘴故而得名。鱼嘴屹立于岷江江心，包括百丈堤、金刚堤等一整套相互配合的设施。鱼嘴的主要作用是把汹涌的岷江分成内外二江，西边叫外江，俗称“金马河”，是岷江正流，主要用于排洪；东边沿山脚的是内江，人工引水渠道，主要用于灌溉。飞沙堰溢洪道又称“泄洪道”，具有泻洪、排沙和调节水量的显著功能，故又叫它“飞沙堰”。 飞沙堰是都江堰三大件之一，看上去十分平凡，其实它的功用非常之大，可以说是确保成都平原不受水灾的关键要害。它的主要作用是调节水量。当内江的水量超过宝瓶口上限时，让大量江水回归岷江正流。另一作用是“飞砂”，将上游带来的泥沙和卵石，巧妙地利用离心力作用，从这里抛入外江，确保内江通畅。宝瓶口仿佛一道闸门，能自动控制内江进水量，因其功能奇特又形似瓶口而得名。宝瓶口右边的山丘，是当年开挖时留下的石堆，称“离堆”。宝瓶口自然景观瑰丽，有“离堆锁峡”之称。