烟台市博物馆成立于1958年，现有馆址两处，原址位于全国重点文物保护单位福建会馆(烟台市民俗博物馆)，新址位于南大街61号博物馆新馆。新馆建筑面积17000平方米，总投资1.6亿元，位于烟台市中心文化广场最西端，于2007年立项，2009年开工建设。整体建筑分为地下一层、地上四层。
烟台市博物馆通过体制改革、文物征集、考古发掘、社会捐赠等方式，文物藏品类别不断增多，数量不断增加，截止2014年5月馆藏文物已达到5万余件。其中，三级以上珍贵文物6000余件，一级文物62件，是该省博物馆中馆藏最丰富的博物馆之一。
